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来自 美食食谱 2019-10-09 21:19 的文章
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咸肉炒蒜薹的做法,美味的吃食菜谱

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“腊(xī)肉遇上蒜薹又香”

“很欣赏吃蒜毫,上次做了蒜薹裁掉,只是挑着此中的蒜毫吃,不过不放肉去炒又以为没那么香,本次换一种食物的材料,换到腊肉炒,因为我欢欣吃腊(xī)肉,那样蒜薹腊(xī)肉都共同吃掉了~”

食物原料明细

“腊肉飘香快过大年! 腊肉是指肉经熏制后再经过柏树枝柑橘皮等材质熏烤后制作而成的,经过那样独体的加工手法,使其增加特有的韵致,腊(xī)肉的食用方法两种种种,可是腊(xī)肉炒蒜苗算是最卓绝的吃法之一!”

食物的材料明细

食物的原料明细

主料

食物原料明细

主料

主料

  • 蒜苔适量
  • 腊肉适量
  • 葱花适量

主料

  • 腊肉适量
  • 蒜苔适量
  • 腊肉一块
  • 蒜苔一把

辅料

  • 腊肉300克
  • 蒜苔250克
  • 红尖椒两个

辅料

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 十三香适量

辅料

  • 油盐适量
  • 蚝油适量
  • 干辣椒几个
  • 白糖少许
  • 花椒10粒
  • 老姜适量
  • 食用油适量

配料

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常备难度
  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 不解难度
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 酱油适量

蒜毫腊(xī)肉的做法步骤

  • 蒜香口味
  • 炒工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 简单易行难度

咸肉蒜薹的做法步骤

  • 图片 51备选葱段。
  • 图片 62蒜苗洗净,切段。
  • 图片 73锅内加油,爆楼葱段后参与熏肉清炒。
  • 图片 84炒至腊(xī)肉白肉部分变透明。出席花雕,生抽。
  • 图片 95加入蒜薹生煎。出锅前参加盐,鸡精,十三香。少加盐,因为腊(xī)肉已经极咸了。
  • 图片 106

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