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来自 美食食谱 2019-09-07 00:45 的文章
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立异版岐山樱花面包车型大巴做法,美味的吃食

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  • 五花肉适量
  • 四季豆适量
  • 土豆适量
  • 面条半斤

步骤4

精雕细刻版岐山咖喱面的做法步骤

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食物原料明细

步骤6

  • 五花肉1块
  • 面粉250克
  • 黄花菜20克
  • 黑木耳20克
  • 鸡蛋3个
  • 胡萝卜1个
  • 老豆腐1块
  • 干辣椒3勺
  • 花生3勺
  • 核桃仁3勺
  • 黑芝麻2勺

4、在擀好的表皮上抹上玉米油,幸免粘连。

三层肉茶豆马铃薯焖面包车型地铁做法步骤

醒好的粉条增添下入水中煮烂

  • 图片 51木耳泡发
  • 图片 62木金针菜泡发
  • 图片 73干花椒花生胡桃黑芝麻打碎拌一同
  • 图片 84木切好的红萝卜和豆腐
  • 图片 95三层肉切丁,肥肉和瘦肉分开
  • 图片 106切好的川草花和木耳
  • 图片 117饸烙面浇热油
  • 图片 128做好的油泼辣子相当赞
  • 图片 139摊蛋皮
  • 图片 1410肥肉下锅煸出油
  • 图片 1511瘦肉下锅混烧
  • 图片 1612胡萝卜下锅
  • 图片 1713黄花菜下锅翻炒
  • 图片 1814加水煮
  • 图片 1915加入水豆腐
  • 图片 2016加醋和盐,能够稍微咸一点,因为一会要浇面,水要多些,焖煮十分钟
  • 图片 2117加蛋皮关火
  • 图片 2218面包车型大巴做法,加多少个蛋和少数盐和面,面要硬些,幸免做面食粘
  • 图片 2319和好的面醒半钟头
  • 图片 2420擀好的面,稍微薄些
  • 图片 2521断面条前必然要撒丰裕的干面粉幸免面条粘一同
  • 图片 2622切好的米糊轻轻抖开
  • 图片 2723锅里水开后上边,煮到竹筷可以轻轻夹断就能够了,关火捞出
  • 图片 2824结尾来张成品,面上浇臊子,必须求臊子汤多些才够香哦,作者的杭椒是向来依据个人口味加碗里的

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辅料

面团分成两份做成一分米厚的面饼,切丝(师傅教的是还要把条滚圆下,那样做好的粉条是圆的,赶时间就没那么做了)刷上油,盖上保鲜膜再醒叁拾六分钟

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小秘技1、水的量无法太多,假设你会做白烧类菜肴就依据那多少个水量来,假若焖的长河中,面条没熟不过水已经干了,就过去草鳊淋水的章程加热水就可以。
2、土豆放在外界焖煮能够使得防止在焖煮进度中糊底的情事时有发生。
3、建议葱蒜的比重适当大学一年级部分,那样会比较好吃。
4、焖煮进度中必然要挑松散面条1-2次,那样面条焖出来技能根根明显。

步骤5

  • 1段
  • 2匙
  • 2勺

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  • 适量
  • 3-4根
  • 青椒2-3个
  • 姜片3片
  • 大料适量
  • 老抽适量
  • 酱油适量
  • 生抽适量
  • 甜面酱适量
  • 陈醋适量
  • 适量
  • 冰糖适量

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主料

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“家常快手美味美食!很三个人做的时候喜欢把面条先过水或许蒸一下,其实一贯生面焖会使得面条更有筋道哦!若是喜欢还足以加点臭柿进去味道也一流好!
婴儿米粉提出用伊面,或许外面卖的盘活的特出面条。大刀面、超级市场的干面条是不能的。一般景况下温火焖8分钟左右就能够出锅了,不过具体焖的光阴可能要看您的米糊来调整。”

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“自从怀孕过后就只想吃面了,各类面食,周天为主享有的时日都被小编和恋人用来挑唆吃了,这几个面其实放非常多调味剂的,可是孕妇不能够吃,所以大家减了八角八角之类的事物,不过做出来味道真心赞,希望我们爱不忍释”

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步骤1

辅料

17、然后将大家做好的卤汁淋在面条上,一碗香浓美味的自制海鲜面就搞好了,自身做的粉条劲道爽滑在配上大家的卤汁极其入味。

  • 图片 391马铃薯切丝、葱白切段,海军蓝部分且葱段,蒜切小块就能够,面条直接下锅,不用事先蒸大概过水。
  • 图片 402切成丝三层肉下油锅翻炒。
  • 图片 413肉片乾煎到微暗浅莲红就下葱白、蒜粒、八角、香叶、桂皮、姜进行清炒。
  • 图片 424然后加盟一点生抽和适当生抽生抽翻搅,参预蛋火镰树豆,放适当的数量盐翻炒。
  • 图片 435锅内注入适当的数量清澈的凉水,以没过蔬菜为行业内部。然后遵照个人口味加入适合的量白砂糖调味。
  • 图片 446水开后把面铺在锅内,四左近放上马铃薯,马铃薯要和汤汁接触到。开文火持续焖。
  • 图片 457焖煮进度中要揭盖挑松散面条1-2次,幸免面条结块。挑完后盖上锅盖继续焖煮。
  • 图片 468等水快收干时候,撒入切碎的葱和彩椒碎,跟面条丰裕拌匀,再持续焖1-2分钟左右就能够出锅。
  • 图片 479依据个人口味也能够在出锅时候,沿着长春鳊淋一些老陈醋与面条拌匀。成品焖面应当是看不见汤汁,並且面条又筋道,土豆也软烂入味。

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小诀窍和面加个蛋和一点盐足以扩大面包车型地铁劲道哦

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五花肉 适量 豆腐 适量
平菇 适量 鸡蛋 一个
中筋面粉 150g 盐 2g
油 适量 菜叶 十几片
酱油 适量
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 不常辰耗费时间
  • 万般难度

6、筹算贰个市价,在盘子下边抹上山茶油将面条放上去,然后盖上保鲜膜归入对开门冰箱冷藏醒面一个晚上。

  • 酱香口味
  • 焖工艺
  • 不行钟耗时
  • 高端难度

放油炒肉和平菇,加水煮到汤浓放入水豆腐再煮会,面汤就做好了

食物的原料明细

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主料

菜叶打汁加盐和面,和十五分钟左右,包好醒面十分钟

12、葱姜炒出香味儿后,加两勺豆瓣酱,一勺生抽,一勺老抽,一勺芝麻油,适当的量的浮椒面,用锅铲铲匀炒出酱香味儿。

步骤2

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步骤7

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烹制步骤

7、接下去大家初阶筹算面包车型地铁酱料。首先大家筹划一个吊菜子,先切块再切成丝最后切成落苏丁,切好的紫茄丁供给放在食盐泡水盆里,否则很轻松氧化变色。

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10、锅中放油,油热之后放入肉丁,炒至肉丁微微变黄。

鸡蛋做好备用

3、在面板上抹上一层菜籽油,放下边团,然前面团上也抹上一层牡丹籽油,接着大家用擀面杖将面团擀成1毫米厚的圆柱形。

好了!二零一四年最后一天给本人做的慈爱早饭完毕了,祝大家贰零壹肆年健康开心!

5、接着大家用刀将凉粉切成1毫米宽的蔬菜泥,切好的米糊需淋上猪油,幸免粘连。

本来要用三层肉,没买到好的就用的里脊肉,用五花肉会越来越赏心悦目味

前几日教大家三个懒人自制面条,做上一遍能够吃上几天,本人做的面不仅仅卫生,面条也很有嚼劲,再配上我们特别的酱料,那味道香浓怎么吃也吃非常不够,喜欢面条的情侣显著要收藏。

步骤3

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食物的材料清单

11、接着,大家再把矮瓜和球葱放入锅内混烧,炒匀后再倒入葱段和姜末,炒出葱姜的香味儿。

8、再希图多个葱头,先将玉葱切片,然后再改成小丁,再切一点切碎的葱和姜末备用。

9、筹算一块三层肉先切成块,再改刀切成小丁。

16、接下去我们最初煮面,锅中国水力电力对曾外祖父司烧开后放一勺精盐,下入大家做好的粉条,用铜筷搅和一下,防止面条相互结合,煮至面条成半透明状便可捞出放入碗中。

15、面条吃多少扯多少,剩下的放入三门电冰箱冷藏,放上三三日也没涉及,那样大家的米糊就抓牢了。

用料:面粉,茄子,洋葱,大葱,生姜,老抽,生抽,蚝油,食盐,植物油,黄豆酱,胡椒面。

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2、揉的历程中也许会以为有些吃力,大概揉不动粘手,那么大家先就不揉,放在碗中,盖上盖子让面粉醒十分钟,十分钟后报料盖子,大家再持续揉,那时的面团就很轻易揉得细腻细腻。

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13、接着大家在锅中加一碗热水,盖上盖子小火煮上五分钟,五秒钟以往,大家再出席一碗水甲状腺素,煮至汤汁变得粘稠便可关火。

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1、将300克高筋面粉倒入碗中,再投入3克雨夹雪,180克凉水,用铜筷搅成棉絮状,再用手揉成面团。

做法

14、上面我们将醒过一晚间的米粉抽出,解开保鲜膜,拿出一根面条放在面板上,用手轻轻地压扁,然后捏住四头,轻轻地将面条甩拉开,醒面包车型大巴大运越长,面条的延展性就越好,纵然将面条拉的十分长,也不会断开。

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