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来自 美食食谱 2019-09-05 07:29 的文章
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最赞的懒人焖饭,电饭煲拌饭的做法

食材清单

番茄意大利面仅仅是几千种意面中的一类,在番茄意大利面中还可以分为很多种的小品种,例如加入海鲜,培根,肉末等等。这些都属于番茄意面,番茄意面相对来说算是比较简单的意面了,想学意面不妨从这道开始。

原标题:最赞的懒人焖饭,好吃不累,一学就会!

西红柿拌饭

瘦肉 150g 番茄 1个
鸡蛋 1个 玉米粒 1元左右
油 适量 盐 适量
糖 适量

图片 1意大利面"/>

排骨焖饭

图片 2

烹饪步骤

简单番茄意大利面

图片 3

原料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉

图片 4

图片 5

盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。

制作步骤:

步骤1

食材准备

主料:

1、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。

把番茄洗干净切块,与玉米粒放同一个碗内,然后加入油、盐、糖适量拌匀放一边

意大利面适量,西红柿120克,洋菇少许,洋葱150克,食盐适量,蒜适量,奶酪1片。

肋排400g、胡萝卜1根、香菇2朵、圆糯米100g、东北大米200g

2、按顺序加入适量盐、适量橄榄油、少量黑胡椒粉。

图片 6

方法步骤

步骤:

3、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。

步骤2

1、番茄切片,洋葱,洋菇切末,蒜切末待用;

1.材料备齐

4、放入电饭锅开启煮饭模式。

把瘦肉洗干净切片,加入生粉适量拌匀,再加入盐、糖,喜欢可以加点花生油,拌匀即可。

2、炒锅放油烧热,下入蒜末炒香,然后放入洋葱炒香;

2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿

5、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。

图片 7

3、然后放入洋菇翻炒,加入番茄炒匀后加入盐炒匀;

3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄

6、揭去番茄皮,用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎,并和锅里的米饭搅拌。

步骤3

4、另取汤锅,加水,加盐放入面条煮熟,炒锅中加入番茄酱和高汤;

4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐

7、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。

像平时一样煮饭,水可以少放一点,因为番茄出水(我煮的时候因为家里还有点饭,就加水把熟饭煮一次,用生米煮更好吃)量好水后把刚才准备的所有食材倒入电饭煲里拌匀,关上煲盖等饭熟即可。

5、然后放入煮好的意大利面,加少许奶酪拌匀装盘即可。

5.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁

小窍门:

图片 8

培根番茄意大利面

6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟

因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。

步骤4

图片 9

香菇海米酱油糯米饭

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快熟的时候就会闻到香香的味道,有种想快快吃的感觉,口水都留出来了。

食材准备

图片 11

电饭煲焖鸡翅

图片 12

意大利面条,番茄酱,洋葱,培根,糖,盐,胡椒粉适量。

主料:

图片 13

步骤5

方法步骤

糯米一斤、大米半斤、五花肉适量、香菇适量、海米适量

当然光吃饭是不够滴,还得有点肉才行。

最后把饭拌匀就好了,容易上手。

1、将锅中水煮开,放入面条,然后加入盐,煮7分钟后捞出过凉;

辅料:

原料:鸡翅(8只)、洋葱(半个)、香菇(9朵)、姜片(适量)、料酒(两勺)、生抽(两勺)、老抽(两勺)、芝麻油(一勺)、花椒油(一勺)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)

2、洋葱切丝,培根切片,炒锅中烧热油下入洋葱微炒;

红葱酥适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、五香粉适量

制作步骤:

3、然后放入培根翻炒,加入糖,放番茄酱,翻炒后加入水炒一会;

步骤:

1、买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。

4、然后将面条放入锅中,翻炒至酱汁均匀,撒上胡椒粉即可。

1.糯米拌入大米,用水泡两小时后用压力锅煮熟,水的量大约超过米1cm左右

2、按顺序放入两勺料酒、两勺生抽、芝麻油、两勺老抽。

小贴士

2.香菇、五花肉切丁,海米用开水泡一下,切粒

3、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。

胡椒粉一类的调料也可不放,另外喜欢番茄还可以加入番茄。

3.锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最后下红葱酥继续翻炒,炒出香味,放料酒,老抽,生抽,糖,五香粉,少许水,煮至汤汁粘稠

4、鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。

肉末番茄意大利面

4.把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀

5、按顺序铺一层切好的姜片、一层洋葱、一层香菇,然后把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。

图片 14

5.煮米饭的时候可以煮些香肠,放在饭上,装碗就开吃吧

6、按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢。

食材准备

咸鱼腊味饭

小窍门:

意大利面,猪肉末,番茄,番茄酱,洋葱,盐,黑胡椒粉,罗勒,糖,橄榄油,葡萄酒适量。

图片 15

1、如果不想让鸡翅颜色比较重,可将老抽的量减一些。

方法步骤

主料:

2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖,但这个是用来腌的,所以放了白糖。

1、将洋葱洗净切碎丁,番茄洗净去皮切丁待用;

大米100克、咸鱼25克、腊肠1根、芦笋150克

3、我看到有些朋友担心糊底的问题,下面垫了姜片,还有腌鸡的汤汁,20分钟后,锅里还有汤汁呢,完全不用担心糊底。

2、炒锅放入适量橄榄油,下入洋葱碎炒香,然后下入肉末煸炒变色;

辅料:

图片 16

3、倒入番茄丁后继续煸炒,然后烹入葡萄酒,加入番茄酱炒匀;

白砂糖5克、料酒10ml、食用油15ml、酱油15ml

蓝莓山药

4、接着加入盐和适量的糖煸炒至汤汁浓稠,加入适量罗勒炒匀即可;

步骤:

图片 17

5、汤锅烧水,加入盐和油,烧开后下入意面,煮至没有硬芯,装盘后浇上烧好的番茄肉末酱即可。

1.把所有材料准备好。

俄罗斯人用多功能电饭煲做的蓝莓山药。用最便捷的方法,也能做出最美味的食物哦!

小贴士

2.咸鱼用温水泡浸10--20分钟,以去除部分的咸味。

原料:山药(一根)、蓝莓酱(适量)、蓝莓(适量)、牛奶(适量)

煮面的时候加入盐和油不仅可以让面不粘连还可以让面更加劲道。

3.取出切成小粒状。

制作步骤:

海鲜番茄意大利面

4.腊肠洗干净,切成小粒。

1、山药洗净之后,放进锅里蒸熟。

图片 18

5.加入调料中的所有材料,拌匀备用。

2、自然冷却后,去皮,加入牛奶一起搅拌。

食材准备

6.芦笋去掉外皮,洗干净,切小粒。

3、倒入模具中定型(用了一次性的杯子,效果还不赖哦)。

淡菜8个,干贝少许,虾200克,蒜头三瓣,番茄一个,番茄酱1瓶,红黄椒半个,意大利面300克,白酒少许,西芹适量。

7.大米洗干净,放进电饭煲中,加入适量清水。

4、定型之后上碟,蓝莓酱加入凉开水稀释,淋在山药泥上,加入几颗新鲜蓝莓就可以啦!

方法步骤

8.煮至微滚,开始冒小泡时,加入步骤5腌制好的咸鱼和腊肠。

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1、炒锅中烧热橄榄油,下入切碎的蒜头,炒至变色;

9.盖上煲盖,煮至8成熟时,加入切好的芦笋粒,煮至饭熟即可。

电饭煲酸奶

2、然后下入虾,番茄酱,番茄丁和甜椒炒匀,加水烧开;

喷香羊肉焖饭

图片 20

3、然后加入白酒,淡菜,转为小火,另外干贝煎至两面咖啡色后待用;

图片 21

原料:牛奶(500毫升)、酸奶(100毫升)、草莓(若干)

4、汤锅中烧开水,意面煮至8分熟后淋入橄榄油拌匀,放入炒锅中翻炒入味;

真的喷喷香好吃cry!!!

制作步骤:

5、炒匀后装盘,放上干贝,撒些西芹碎即可。

食材:

1、准备材料酸奶、牛奶。

小贴士

洋葱半个、胡萝卜1个、土豆1个 羊肉(最好是带点肥肉)、姜丝、料酒、蚝油、生抽、盐、红烧酱油

2、准备白糖,可不加,不加的话比较酸。

有淡菜,一般就不用放盐了。

步骤:

3、把牛奶倒入奶锅内,并加入白糖煮开。

1.羊肉用清水浸泡,多换几次水,直至水是干净的。多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味。

4、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶,搅拌均匀。

2.羊肉切拇指大小的小块。 生姜切条,加生抽,食盐,一点料酒腌制半小时以上

5、装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。

3.锅里少许油,倒入羊肉块翻炒~

7、放入电饭煲内,启动酸奶功能。完成后,可放置几颗草莓装饰。

4.羊肉变色后加试验,红烧酱油进行翻炒,收干汁关火盛出来。

小窍门:

5.另起锅热油爆炒洋葱丝。

1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例为1:4,注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶。

6.洋葱丝炒软之后,剥开到一边,加点油放土豆胡萝卜翻炒~

2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器,并且应该无水无油,最好事先用开水烫一下。

7.混合翻炒。

3、发酵时最好放在较温暖的地方,如果是国内的北方,可放在暖气片儿上,南方就放被窝里吧。

8.倒入之前的羊肉,加一大勺蚝油混合翻炒。

4、制好的酸奶应当无乳清淅出,洁白粘稠。

9.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里,放入几朵洗干净的干香菇(不用泡发) 比平时煮饭多一点水,跳闸后继续多焖一会儿,尽量焖干一点,喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴。

5、如果食用不完应放入冰箱,并且尽快食用完哟。

10.煮出来的米油光发亮,特别诱惑!胡萝卜是甜甜的,土豆是绵绵的。

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香菇排骨焖饭

葱香吐司

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食材:

原料:吐司(2-3片)、黄油(15克)、葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)

大米95克、排骨150克、香芋60克、香菇5朵、胡萝卜少量、青椒少许、红椒少许、蒜1瓣、姜1片、葱1根、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、冰糖适量

制作步骤:

步骤

1、葱洗净沥干水份,切成葱花,放入碗中,加入黄油

1.准备好材料;

2、加少许盐,如果不是无盐黄油,也可以不加

2.香菇提前泡发;

3、加少许胡椒粉

3.排骨洗净剁块,加盐、料酒、酱油、适量腌制1小时;

4、将黄油液化并和调料搅拌均匀,我是用微波炉30秒

4.大米淘洗加盐、油适量拌匀腌制一会儿;

5、取一片吐司,切成四块,在每块上均匀地涂上黄油和葱花,黄油要涂得均匀但不要涂太多

5.葱切末、青红椒切末、蒜切末、姜切丝;

6、放入电饭煲中,按下煮饭键,只需要几分钟,待跳至保温时,即可。

6.泡发的香菇切小朵;胡萝卜去皮切小块;香芋切小块;

小窍门:

7.锅中加少许水,放入冰糖炒融化变深色,加入葱姜蒜末炒香后放入排骨炒上色;

葱叶洗完后甩一甩,不要带太多水,黄油要涂得薄而均匀。

8.加入香芋、胡萝卜和香菇炒匀,加酱油、蚝油和盐调味;

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9.加入大米略炒;

西班牙海鲜饭

10.然后转入电饭锅中,加适量水焖熟;比一般煮多加那一点点水就可以;

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11.出锅前加青红椒和葱花拌匀即可。

原料:珍珠米(适量)、鲜虾(适量)、白贝(适量)、章鱼(适量)、番茄(适量)、洋葱(适量)、蒜(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、油(适量)、白胡椒粉(适量)

电饭煲香肠焖饭

制作步骤:

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1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。

喜欢一切简单美味的烹饪方式。

2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香,倒入番茄末翻炒,待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。

食材:

3、将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内,再将煮好的番茄洋葱倒入。

川味香肠一小节、大米适量、洋葱四分之一个、西兰花6小朵、生抽1汤勺、酱油1汤勺、鸡精1茶匙、白糖1茶匙

4、加适量清水搅拌均匀。(跟平时煮饭的水量差不多)

步骤:

5、把电饭锅内胆放回电饭锅内,加盖按煮饭键。待饭煮至7成熟后,将海鲜全部倒在饭面上,再加盖煮几分钟。

1.香肠切薄片,所有配菜切好。我今天只有洋葱和西兰花,像土豆、白萝卜、香菇都是很好的搭配哦。

6、煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。

2.锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒。

7、再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。

3.加入一勺生抽,一勺酱油,1茶匙白糖(一点点就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。 然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右。

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4.将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些。

发面红糖饼

5.按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦!

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什锦海鲜焖饭

原料:(饼皮)中筋粉300克、酵母6克、水160毫升、植物油6克;(内馅)红糖3大勺、面粉1大勺(将两者混合拌匀)、白芝麻适量

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制作步骤:

饭中有菜,简约不简单!

1、将饼皮原料全部混合,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

食材:

2、将发酵好的面团排气,分成8等份,揉圆,松弛15分钟。

大米350g、虾干30g、干贝25g、蛤蜊肉15g、青豆50g、新鲜香菇4个、红椒半个、盐适量、酱油少许、料酒少许、蒜3瓣

3、取一个面团用手掌按扁,中间稍微厚一些,边子稍微薄一些,放入适量红糖馅,将面皮收口捏紧呈包子状,收口朝下,再稍微按扁,依次做好所有饼坯。

步骤:

4、在饼坯表面抹上一层植物油,中间粘上白芝麻,再稍微饧一会,就可以烙了。

1.准备好虾干、蛤蜊肉和干贝(大概是3,4个人的量)

5、在电饭锅中抹上一层油,放入饼坯,盖上盖子,按下煮饭键,约10分钟后(根据自家锅的功率不同,时间会有差异),电饭锅会自动跳到保温键,表示饼的一面已经熟了,然后翻面,重复以上操作,再次跳到保温键时,饼就熟了。

2.虾干、蛤蜊、干贝用温水泡发(泡完的水不要倒掉)

小窍门:

3.泡发后,将干贝撕碎

按下煮饭键后中途就不要开锅盖了, 以免影响饼的口感。内馅的红糖里加适量面粉,是为了中和糖的干湿度,以免糖预热融化后流淌。

4.大米用水淘洗干净备用

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5.准备好青豆,香菇洗净切小丁,红椒也切成小丁

酸萝卜老鸭汤

6.蒜切成蒜末

图片 32

7.锅里倒入适量油烧热,放入蒜末炒香

原料:老鸭(1/4只,500g )、酸萝卜(200g)、香菇(若干)、红枣(若干)、花椒(10颗)、大葱(半棵)、姜(一小块)、枸杞(适量)、果皮(一小块)、盐(适量)、生油(少量)、米酒(适量)

8.放入青豆、香菇、红椒翻炒两下

制作步骤:

9.放入虾干、蛤蜊和干贝炒匀

1、准备材料,洗干净,鸭子多块、姜切片、葱切段;

10.加入一勺料酒

2、热锅,下少量生油,放姜葱花椒炒出香味,然后加入鸭块和适量米酒翻炒,收干水分;当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒;

11.加入大米炒匀,调入一勺料酒,适量盐和少许酱油(盐不要加多,因为虾干是咸的)

3、把炒好鸭块放进电饭锅,同时放入红枣枸杞果皮,倒入适量的清水,就可以开始煲了;

12.炒好的材料转移到电饭锅中

4、1小时后,加入酸萝卜,继续煲半小时;喜欢萝卜软一点的可以再煮久一些;

13.加入刚才泡发过海鲜干货的水,如果不够再加少许水,总共加的水和平时煮饭用的水差不多就行了,按下煮饭键

5、最后放适量的盐调味,就可以喝了。

14.跳闸后焖5分钟再开锅,然后就可以吃了。

小窍门:

扁豆焖饭

没有准备酸萝卜,可以直接超时买酸萝卜老鸭汤料。

图片 33

图片 34

将扁豆焖面的做法用到焖饭上,效果也非常棒,锅底的锅巴也有了调料的味道,大爱!

酱香凤爪

食材:

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大米200g、扁豆500g、猪肉80g、葱姜适量、大蒜末适量、清水300ml、老抽15ml、盐5g、玉米油适量

原料:凤爪(1斤)、葱白(少许)、葱绿(少许)、生姜(少许)、蒜(数片)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、白胡椒粉(适量)、黄豆酱(适量)、甜面酱(适量)

步骤:

制作步骤:

1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉。

1、切好葱白,葱绿,姜片稍多,蒜片。

2.大米清洗两遍倒入电饭煲内。

2、凤爪洗净后一定要剪掉上面的指甲,再剁成两段。

3.加入300毫升清水。

3、锅内放凉水加入凤爪,料酒1勺,姜片,盖上锅盖煮出血沫和脏东西,去腥。

4.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作。

4、干净的碗内加入料酒1大勺、盐半勺、半勺白糖、甜面酱1大勺、老抽一大勺、生抽1勺,再撒入少许胡椒粉,黄豆酱1小勺。

5.将扁豆洗干净切小块,猪肉切丝,葱姜切碎。

5、然后把鸡爪和调好的料汁一起放入电饭锅内胆里,加水没过凤爪的2/3。

6.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉丝煸炒。

6、煮大概15分钟汤汁有点浓稠即可按到保温键,焖5分钟后撒上葱绿即可。(凤爪的煮至时间视大家家里的电饭锅功率而定)

7.猪肉丝变色后加入葱姜爆香。

7、入口好糯的凤爪呢,不喜欢颜色这么浓的话,可将老抽换成酱油替代。

8.然后加入切好的扁豆翻炒。

- END -

9.待扁豆变色加入5克盐。

10.加入15毫升老抽翻炒均匀盛出。

11.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子。

12.剁一些蒜末备用。

13.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去。

14.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。

图片 36

看着看着,感觉米饭上面发出blingbling的金光了。犯懒吃货的世界里,简单的食物最美。只需要把所有的食材都丢进电饭煲去,等着吃就好。返回搜狐,查看更多

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